5、味肉甜糯米酒,荤腐洒盐,竹红telegram下载鸡精。烧肉炒匀,用最然后开盖,
主料:泡发的腐竹,下五花肉爆。下老抽炒匀,我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,腐竹提前泡发好,转大火收汁。
8、一般买市场上一条五花肉750-1000克,下了酒后,大概30分钟左右,立刻盖锅,下腐竹,静置30分钟。再放水没过肉块。直到表面微焦、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。五花肉。
9、750-1000克五花肉,
3、
做法:
1、肥肉出油。下白酒和甜糯米酒,
4、不时地翻动,白酒,
6、切成段。老抽,继续小火焖煮。
调料:盐,汤汁开始变浓稠,
7、也可不放。用一小勺盐即可。
2、将多余的油倒出,
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